Cervezas de la semana. (2#2/2021)

¡Estrenamos sección! ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Y lo más importante, son cervezas artesanas e independientes y esta es nuestra percepción de cata: "Negra" de Destraperlo, una "andalusí" robust porter que maridamos audiovisualmente con una super serie de Netflix, "The chef table"... Notas a café, toffee, … Sigue leyendo Cervezas de la semana. (2#2/2021)

Anécdotas Homebrewer. Vol I

Sabemos que estamos un poco desaparecidos, pero el camino hacia la "nueva normalidad" nos tiene más ocupados que de costumbre. La entrada de hoy no tiene nada que ver con el contenido habitual del blog, hoy no os vamos hablar de elaboración de cerveza casera ni recetas, tampoco vamos a hablaros de cerveza artesana, no … Sigue leyendo Anécdotas Homebrewer. Vol I

Comunicado CBC-Spain Agosto 2019

Tras algunas discusiones en distintas redes de internet, creemos necesario realizar un comunicado que muestre nuestra intención con total transparencia: Somos una página sin ánimo de lucro especializada en Craft Beer, de este modo, pese a consumir cerveza de todo tipo, en esta página vertemos y promovemos opiniones e información sobre la cultura Craft ya … Sigue leyendo Comunicado CBC-Spain Agosto 2019