“Que me conozco”

Ya todos nos conocemos y sabemos lo que nos gusta un "relío"... Y si es con cerveza artesana, local e independiente, más aún. "Que me conozco".CBC © 9/2021. Todos los derechos reservados Puedes ver todos nuestros diseños cerveceros en la categoría "Diseños". Hemos cedido un montón a la asociación sevillana a la que pertenecemos para … Sigue leyendo “Que me conozco”

Cervezas de la semana. (3#9/2021)

El #BEERano da sus últimos coletazos, pero siempre hay tiempo para una buena cerveza artesana, así que aquí van nuestras #BirrasdelaSemana. ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Deliciosa "hey berry" de Espiga para maridar con un bocadillo de caballa y vinagreta de sapa. Una fruit sour con … Sigue leyendo Cervezas de la semana. (3#9/2021)

Consejos Homebrew. “Extracción de mosto de uva”.

Volvemos a traeros unos consejos prácticos a medio camino entre el hazlo tú mismo, la cocina y la elaboración, en esta ocasión, Rafael, nos explica su proceso de extracción de mosto de uva para elaboraciones posteriores, y de paso se marca una vinagreta de sapa. Como siempre, esta es una manera de hacerlo, hay muchas … Sigue leyendo Consejos Homebrew. “Extracción de mosto de uva”.

Cervezas de la semana. (2#9/2021)

Poco a poco decimos adiós al #BEERano, aunque en Sevilla siempre se prolonga unas semanas más. Esta semana ha sido muy interesante, así que aquí van nuestras #BirrasdelaSemana. ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Una pinta de "Tango Dragon" fue nuestro desayuno de domingo en Hops & … Sigue leyendo Cervezas de la semana. (2#9/2021)

Estilos de Cerveza Artesana: Las Brown Ales

Con esto de escribir sobre estilos concretos para MamaPinta o Cerveza Artesana Magazine, habíamos dejado olvidada esta sección del blog en la que os hablamos de estilos, de una manera muy sencilla y generalizada. Agrupados por familias, en estos artículos, nuestra intención es acercar los distintos estilos a las personas que se están iniciando en … Sigue leyendo Estilos de Cerveza Artesana: Las Brown Ales

Cervezas de la semana. (1#9/2021)

La primera semana de vuelta de vacaciones siempre es complicada, pero con buena cerveza artesana, ni tan mal. Sin embargo seguimos con el ritmo cambiado y no nos ha dado tiempo a hacer las notas de degustación habituales. A partir del domingo que viene volvemos al ritmo habitual. Lo prometemos. ¡Ni son las mejores, ni … Sigue leyendo Cervezas de la semana. (1#9/2021)

¿Y la cultura pa’ cuando?

Beber cerveza es algo tan natural cómo respirar, es algo social, es ritual.  Ese momento en el que se para el mundo y nos relajamos, disfrutamos de un paréntesis de la vida y por qué no decirlo, somos los protagonistas.  Ya sea agustísimo en el sofá, disfrutando un atardecer, arreglando el universo con amistades, o … Sigue leyendo ¿Y la cultura pa’ cuando?

Cervezas de la semana. (4#8/2021)

Última semana de vacaciones, os dejamos el collage de la semana y sus respectivas fotos, en cuanto tengamos un rato, lo acompañamos de sus respectivas notas de degustación y enlaces a cerveceras. ¡Ni son las mejores, ni son las peores, son las que nos hemos bebido! Y hasta aquí nuestras #BirrasDeLaSemana, si has probado alguna,¡¡¡cuéntanos … Sigue leyendo Cervezas de la semana. (4#8/2021)