Lubina a la rauchbier

Comenzamos esta sección del blog compartiendo con vosotros una receta "de tierra", una hamburguesa marinada en Imperial Stout, hoy, vamos a cambiar la procedencia del ingrediente base de la receta, y nos vamos al mar. La lubina, es un pez de costa rocosa, arenales, puertos, dársenas, y poco a poco se ha convertido en un … Sigue leyendo Lubina a la rauchbier