Las 3 “familias” de la cerveza artesana

Una de las dificultades que cualquier cervecero se encuentra al iniciarse y profundizar en este mundillo, es identificar el estilo al que pertenece cada cerveza. Seguro que muchas veces has oído palabras como "Lager", "Ale" y "Sour", pero ¿sabes lo que significan? En esta entrada del blog vamos a explicar las tres grandes familias de las que … Sigue leyendo Las 3 “familias” de la cerveza artesana