Ya tenemos aquí la guía BJCP 2021

¡¿Qué pasa craftbelievers?! Hace unos días el programa de certificación de jueces de cerveza, BJCP, anunciaba a través de un comunicado de Gordon Strong (enlace a nuestra noticia), la actualización inminente de su guía de estilos. Pues bien, cumpliendo con sus "amenazas" ya tenemos disponible la guía 2021 (enlace a su web) en la que … Sigue leyendo Ya tenemos aquí la guía BJCP 2021

Coctelería Con Cerveza. Garrapatera Sour

Os traemos otro cóctel de la serie Coctelería con Cerveza. En esta ocasión Renato obra su magia coctelera con otra cerveza de un pack cedido por Comando Cervecero. Desde CBC seguimos agradeciendo a Tamgo Arenal por darnos un lugar dónde grabar, a Renato por su magia y colaboración desinteresada y a Marianna por ofrecerse a … Sigue leyendo Coctelería Con Cerveza. Garrapatera Sour

Gordon Strong anuncia la actualización inminente de la guía BJCP

¡¿Qué pasa craftbelievers?! De buena mañana saltaba la alarma en todos los grupos cerveceros de Whatsapp y un poco después en las redes sociales. El programa de certificación de jueces de cerveza, BJCP, anunciaba a través de un comunicado de Gordon Strong, la actualización inminente de su guía de estilos. Gordon, tranquiliza a los estudiantes … Sigue leyendo Gordon Strong anuncia la actualización inminente de la guía BJCP

Concursos Homebrewing 2021

¡¡¡Que alegría ver que la cosa empieza animarse este año!!! Nuestra intención, al igual que con el listado de Ferias de Cerveza Artesana (que podéis consultar aquí), es ofreceros un lugar dónde consultar las fechas y un enlace directo a las páginas de los Concursos Homebrewing que iremos actualizando conforme nos vayan llegando las fechas. … Sigue leyendo Concursos Homebrewing 2021

Ferias de la Cerveza Artesana 2021

Como todos los años, al igual que con los Concursos Homebrewing (que podéis consultar aquí), os vamos a intentar ofrecer un lugar dónde consultar todas las Ferias de Cerveza Artesana para este 2021, sabemos que va ser difícil dada la situación pero seguro que esto comienza a ponerse en marcha de nuevo. Iremos completando el … Sigue leyendo Ferias de la Cerveza Artesana 2021

Cervezas de la semana. (1#12/2021)

Como podéis imaginar, entre la reunión de la Junta Directiva de ASACA, el "X años en 10 días" de 32 Great Power y el Granada Beer Festival 2021 hemos bebido mucha y buena birra... Eso sí, imposible hacer una reseña de todas, así que este #BirrasdelaSemana será un poco especial, os dejamos el collage y … Sigue leyendo Cervezas de la semana. (1#12/2021)

Formación cervecera

(Artículo ampliado y actualizado - original 18/12/2019) Cuando en uno de nuestros primeros artículos hablamos de lo que es para nosotros la cultura de la cerveza artesanal, describimos todas esas cualidades que rodean a este tipo de cerveza y que hacen que la consideremos un producto especial. Cuando hablamos del maestro cervecero, dijimos que además … Sigue leyendo Formación cervecera